Простое в приготовлении блюдо, состоящее из самых обычных и доступных продуктов.
Ингредиенты
— картофель – 1 кг.,
— сосиски – 8 шт.,
— сыр плавленый в пластинках – 8 шт.,
— яйца – 2 шт.,
— мука – 3 ст.л.,
— соль и черный молотый перец – по вкусу,
— сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки.
Приготовление
1. Каждую сосиску обернуть пластинкой сыра и сложить на тарелку.
2. Картофель очистить и натереть на крупной терке (лучше – на терке для корейской моркови).
3. Добавить в картофель муку, соль, перец и яйца. Тщательно перемешать.
4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить на дно половину картофельной массы.
5. Сверху разложить подготовленные сосиски в сыре и закрыть оставшейся картофельной массой.
6. Выпекать 65 минут на режиме «Выпечка», затем достать запеканку, перевернуть другой стороной и выпекать еще 20 минут на режиме «Выпечка».
Лучше всего подавать эту запеканку со сметаной.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
