Суп с курицей и рисом «По-кубински»

Этот рецепт для тех, кто хочет обычный куриный суп сделать более оригинальным и даже пикантным. Попробуйте – и вы об этом не пожалеете. Ингредиенты: — филе куриное – 300 гр., — морковь – 1 шт., — помидоры – 2 шт., — сладкий перец – 2 шт., — рис – 0,5 стакана, — лук – 1 шт. (крупный), — зеленый лук, укроп, петрушка, — соль – по вкусу. Приготовление: 1. Филе курицы нарезать кусочками и поставить варить вместе с нарезанной кольцами морковью. 2. Рис отварить отдельно. 3. Обжарить на сковородке овощи,…

Read More

Заготовка из кабачков с рисом

Данную заготовку можно использовать как готовый гарнир. Вам остается только открыть банку и подогреть содержимое. Ингредиенты: — кабачки (очищенные, без семян) – 1 кг. 300 гр., — рис – 120 гр., — лук репчатый – 300 гр., — перец сладкий – 300 гр., — морковь – 300 гр., — помидоры – 500 гр., — чеснок – 4-5 зубчиков, — зелень любимая – 1 пучок, — соль – 1 ст.л., — сахарный песок – 1 ст.л., — уксус 9% — 1,5 ст.л. Приготовление: 1. Мелко нарезаем кабачки, лук, помидоры и перец,…

Read More