Соевый соус - Домашняя кулинария "ВО"

Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это блюдо легко и быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Ингредиенты — куриная грудка – 400-450 гр., — чеснок – 5-6 зубчиков, — сливочное масло – 1 ст.л., — горчица – 1 ст.л., — соевый соус – 30 мл., — белое сухое вино – 50 мл., — мука – 2 ст.л., — тимьян, соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Каждую куриную грудку разрезать поперек волокон, чтобы получились почти плоские куски…

Ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и очень вкусными: они могут украсить даже праздничный стол. Ингредиенты — свиные ребра – 1 кг., — соевый соус – 3 ст.л., — кетчуп – 2 ст.л., — горчица – 2 ч.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. С ребрышек удалить пленку и разделить их на части (примерно по 3 ребрышка). 2. Ребра немного посолить, поперчить (можно добавить и другие любимые специи), обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. 3. В отдельной миске соединить…

Метка: Соевый соус

Куриная грудка в соевом соусе с чесноком

Свиные ребрышки в соевом соусе