Детская смесь – отличный ингредиент для выпечки.
Яблочный пирог, приготовленный по данному рецепту, отличается легкостью и быстротой приготовления.
Ингредиенты
Тесто
— мука – 2,5 стакана,
— детская смесь – 3 ст.л.,
— яйцо – 1 шт.,
— сахарный песок – 2 ст.л.,
— ванилин – 1 гр.,
— соль – 0,5 ч.л.,
— сливочное масло 1 пачка (180 гр.),
— сода – 0,5 ч.л. (погашенная уксусом).
Начинка
— пюре яблочное.
Приготовление
1. В сухую детскую смесь влить 0,5 стакана теплой кипяченой воды, перемешать.
2. Добавить в смесь яйцо, сахар и ванилин. Перемешать.
3. Добавить размягченное сливочное масло, соль и муку. Перемешать.
4. Добавить гашенную уксусом соду, перемешать, накрыть полотенцем или пищевой пленкой и дать постоять 20 минут.
5. Тесто раскатать и выложить в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом. На тесто выложить ровным слоем яблочное пюре.
6. Выпекать в разогретой духовке при 190°С в течение 25-30 минут.
Верх пирога можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
