Апельсины - Домашняя кулинария "ВО"

Курица с апельсинами в духовке

24.12.2023 Екатерина Князева

Отличный вариант праздничной подачи запеченной в духовке курицы. Разрезать ее нужно прямо перед употреблением и подавать с любимым соусом, овощами и гарниром. Ингредиенты — курица целая – 1 шт., — апельсины – 2-3 шт., — чеснок – 5 зубчиков, — соль – 0,5 ч.л., — перец черный молотый – ¼ ч.л., — растительное масло – для смазывания противня. Приготовление 1. Тушку курицы промыть, обсушить, посолить и поперчить со всех сторон и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. 2. Апельсины вымыть и нарезать колесиками. 3. Осторожно отодвигая кожицу курицы,…

Апельсиновый лимонад по-домашнему

12.07.202312.07.2023 Оксана Колодкина

Рецепт этого напитка не очень простой, однако полученный результат будет стоить приложенных усилий. Домашний апельсиновый лимонад не только понравится всем детям, но и взрослых вряд ли оставит равнодушными. Ингредиенты — апельсины – 5 шт., — лимон – 1 шт., — сахарный песок – 0,5 кг., — вода – 4 литра. Приготовление 1. Апельсины тщательно промыть и очистить от кожуры. Корочки мелко нарезать и сложить в банку. 2. Лимон разрезать пополам и выдавить из него сок в банку с корками апельсина. 3. Залить содержимое банки одним литром охлажденной кипяченой воды и…

Варенье из дыни с апельсинами на зиму

06.02.2023 Оксана Колодкина

Оригинальное, ароматное варенье, которое позволит вам зимой ощутить свежесть летнего утра. Ингредиенты (на 1,5 литра готового варенья) — дыня (мякоть без кожуры и косточек) – 1,5 кг., — апельсин – 2 шт., — вода – 3 стакана, — сахарный песок – 2 кг. Приготовление 1. Очищенную дыню нарезать кубиками, засыпать 0,5 кг сахарного песка и оставить на 2-3 часа. 2. В другую кастрюлю влить воду, всыпать оставшийся сахарный песок и довести до кипения. 3. Получившимся сиропом залить нарезанную дыню, накрыть чистой тканью и оставить на 24 часа. 4. Через сутки…

Сок «Апельсиновый рай»

11.01.202211.01.2022 Ирина Морозова

Этот сок может стать настоящей находкой, особенно, когда намечается большой праздник и много гостей. Он придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Ингредиенты — апельсин – 2 шт., — лимон – 1 шт. (не обязательно), — лимонная кислота — 8 гр., — сахарный песок – 0,5 кг. Приготовление 1. Апельсины и лимон заморозить в морозилке (оставить на ночь), затем прокрутить через мясорубку или размельчить блендером. 2. Полученную массу смешать с 1,5 литрами воды и процедить через сложенную в 2-3 слоя марлю. 3. В процеженный сок добавить еще 1,5…