Метка: Лаваш

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Оксана Колодкина

Эта адыгейская закуска наверняка понравится вашим домочадцам. Ингредиенты — лаваш тонкий – 1 упаковка, — майонез – 4 ст.л., — сыр «Гауда» — 400 гр., — молоко – 1 стакан, — яйцо – 3 шт., — сливочное масло – для смазывания. Приготовление 1. Форму для запекания смазать сливочным маслом. 2. Листы лаваша нарезать по размерам формы (получится 5-7 штук). 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Выложить одну лепешку лаваша в форму, смазать тонким слоем майонеза, посыпать сыром. 5. Накрыть первый слой второй лепешкой лаваша, смазать майонезом и посыпать сыром.…

Read More

Рулет из лаваша с куриным филе и плавленым сыром

Екатерина Князева

Сытный и вкусный рулет, приготовленный по данному рецепту, отлично подойдет как к празднику, так и на каждый день. Готовится он из простых и доступных продуктов. Ингредиенты — лаваш тонкий – 2 шт., — филе куриное – 300 гр., — плавленый сырок (хорошего качества) – 1 шт., — яйцо – 3 шт., — майонез – 150 гр. (1 пачка), — чеснок – 2 дольки, — соевый соус – 2 ст.л., — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление 1. Куриное филе промыть, обсушить, порезать на полоски, чуть подсолить и обжарить на растительном…

Read More

Запеченный рулет из лаваша с баклажанами

Оксана Колодкина

Сытная и очень вкусная закуска с легким оттенком грибов, который создается при сочетании сыра и жареных баклажанов. Эти рулеты можно подавать в холодном виде к чаю или в качестве горячего блюда с любимым соусом. Ингредиенты — лаваш тонкий – 1 шт., — баклажаны – 2 шт. (среднего размера), — помидор – 3 шт., — яйцо – 1 шт., — сыр твердых сортов – 100 гр., — карбонад – 150 гр., — зеленый лук и укроп – 1 пучок, — соль – по вкусу, — растительное масло – для жарки. Приготовление…

Read More

Закуска из лаваша с копченой курицей и корейской морковью

Екатерина Князева

Приготовить эту закуску из лаваша с начинкой совсем не сложно, а блюдо получается очень вкусным. Ингредиенты — лаваш тонкий – 2 шт., — майонез – 1 пакет (150 гр.), — морковь по-корейски – 100 гр., — копченое куриное мясо – 150-200 гр., — плавленый сырок (типа «Дружба») – 100 гр. Приготовление 1. Плавленый сырок натереть на мелкой терке (желательно сначала подморозить его в морозильной камере). 2. Куриное мясо нарезать тонкими брусочками. 3. Разложить на стол один лаваш и смазать его половиной майонеза. 4. Поверх майонеза разложить плавленый сыр и накрыть…

Read More

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Оксана Колодкина

Если у вас есть под рукой лаваш, то вы можете быстро приготовить вкусную закуску. Ингредиенты — лаваш – 2 листа, — крабовые палочки – 200 гр., — яйца – 2 шт., — огурец – 2 шт., — твердый сыр – 70 гр., — майонез – 2 ст.л., — соль – 0,4 ч.л. Приготовление 1. Разморозить крабовые палочки в теплой воде и нарезать тонкими кружочками. 2. Яйца отварить и натереть на терке. 3. Свежие огурцы натереть на крупной терке, посолить и отжать лишнюю жидкость. 4. Сыр также натереть на крупной терке.…

Read More

Трубочки из лаваша с начинкой

Екатерина Князева

Прекрасное блюдо для завтрака: получается вкусно, а готовится быстро. Ингредиенты — лаваш тонкий – 1 шт., — яйца – 4 шт. (2 вареных и 2 сырых), — сыр твердый – 100 гр., — сметана (или майонез) – 2 ст.л., — молоко – 5 ст.л., — зелень – небольшой пучок, — масло подсолнечное – для жарки, — соль и перец – по вкусу. Приготовление 1. Приготовить начинку: вареные яйца и сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. Все смешать, добавив сметану или майонез, поперчить и посолить по вкусу. 2. Лаваш…

Read More

Лаваш слоеный «По-домашнему»

Екатерина Князева

Этот хлеб, наверняка, так понравится вашим домочадцам, что вы будете печь его постоянно. Лаваш получается пышный, с красивой хрустящей коркой и долго не черствеет. Ингредиенты — мука – 1 кг., — молоко – 0,5 литра, — йогурт (без сахара) – 120 мл., — соль – 1 ст.л. (без горки), — разрыхлитель – 10 гр., — сливочное масло – 125 гр., — подсолнечное масло — 70 мл., — яйцо – 2 шт. Приготовление 1. Смешать в большой кастрюле молоко (комнатной температуры), йогурт, соль и разрыхлитель. 2. Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое…

Read More